Ein Leben wie im Paradies/ Gewährt uns Vater Rhein;/ Ich geb es zu, ein Kuß ist süß,/ Doch süßer ist der Wein.“ Ludwig Christo

Kaum haben wir Weihnachten und Silvester hinter uns gelassen, da ist auch der Januar fast schon wieder vorüber.... Deshalb ganz schnell noch: Alles Gute für 2013!!!!! 
Was das Neue Jahr bringt wissen wir natürlich auch nicht. Aber wir haben einiges mit Ihnen vor!!! 
30.1. Weinpräsentation Winzer von Erbach
3.2. Whisky Tasting
14.2. Valentins-special
2.3. Weinpräsentation Christoph Gratl
14.3. 'Zu Tisch' - 4-Gang-Menu mit korrespondierenden Weinen an der großen Tafel - maximal 10 Personen
vermutlich 27.3. Weinpräsentaion Apaltagua
 
Die Details zu jeder Veranstaltung finden Sie jeweils im weiteren Text:
 
Wir starten am 30. Januar mit einer Rheingau-Riesling-Weinprobe 
In Anwesenheit von Weinkönigin Daniela aus Erbach präsentieren die 'Winzer von Erbach eG' folgende Rieslinge, die sie passend zu unserem kleinen Tasting-Menu ausgesucht haben:
 
*Aperitif: 2011 Riesling Sekt BRUT
 
Kleine Variation vom Lachs
*2011 Rielsing Kabinett trocken Rheingauflöte
*2012 Roter Riesling Qualitätswein feinherb
 
Asiatische Currysuppe im Glas mit Huhn am Spiess
*2011 Riesling Qualitätswein Erbacher Honigberg trocken
*2011 Riesling 'Alte Reben' Qualitätswein feinherb
 
Tiramisu
*2011 Riesling Spätlese fruchtsüß
2003 Riesling Beerenauslese Erbacher Michelmark
 
"Wein-Papst" Hugh Johnson schreibt über die Winzer von Erbach eG:  "Bei weitem die beste Winzergenossenschaft im Rheingau. Ihre frischen, fruchtigen Weine überzeugen durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis..." 
Die Teilnahmegebühr i.H.v. 18,50 € beinhaltet Aperitif, Weinprobe, Brot und Mini-Menue. Wie immer die Bitte: melden Sie sich an, damit wir besser planen können - Danke!!!!!

Und gleich danach, am 3. Februar, findet unsere nächste Veranstaltung, ein Whisky-Tasting, statt - es sind nur noch wenige Plätze frei:
 

Bernhard Buschemöhle, Whisky-Experte des Hauses Dehlwisch in Lohne und Absolvent von 'The Glenlivet Whisky School' wird uns durch das Tasting führen.
Nach einer kurzen Einführung zum Thema Whisky wird es ernst:
In zwei Flights à 4 Whisky wird er jeweils eine Original-Abfüllung einer Unabhängigen Abfüllung (Einzelfassabfüllung) derselben Brennerei gegenüberstellen. 
Die jeweiligen Brennereien werden vorgestellt und natürlich erfahren wir noch viel mehr über 'das Wasser des Lebens' - Fragen sind übrigens jederzeit willkommen!!!
Die Whiskys, die Sie probieren, kommen aus folgenden Regionen:
Highlands, Islay und Speyside.
Die Teilnahmegebühr von 30 Euro pro Person beinhaltet: 
8 Whiskyproben (2cl)
Wasser aus Speyside zum Probieren
        Baguette und Schmalz während der Probe
               in der Pause servieren wir ein Glas Suppe
das letzte Whisky-Paar wird ergänzt durch etwas Käse
Teilnahme nur nach Voranmeldung und Barzahlung!

Unser besonderes Angebot zum Valentinstag: 2 Gläser Sekt und ein nordischer Flammkuchen sowie eine kleine Überraschung und zwei Espressi zum Sonderpreis von 14.2 € - perfekt für Verliebte!!!
 
Am 14.März beginnen wir unsere neue Reihe 'Zu Tisch'. Diese richtet sich an Gäste, die gutes Essen schätzen und auch Spaß daran haben, neue Leute kennenzulernen. Die Anzahl der Gäste ist auf 10 Personen begrenzt, die sich an einem Tisch zusammenfinden. Wir servieren ein 4-Gang-Menu und bieten hierzu die korrespondierenden Weine an. Die Details der einzelnen Gänge verraten wir Ihnen im nächsten Newsletter!
 
Ein weiterer Hinweis schon jetzt auf unsere nächsten Weinpräsentationen:
 
Christoph Gratl, unser Burgenländer Winzer kommt am 2. März wieder zu uns. Er wird  gefolgt von Tomas Larrain, der das chilenische Weingut Apaltagua vertritt und vom dortigen Kellermeister begleitet wird. 
 
Sie möchten Ihren Geburtstag in einem besonderen Rahmen feiern? Sprechen Sie uns an! Wir bieten auch für kleinere Gruppen Menus an!