Urlaub
Die Weinliebe macht Urlaub.....
Auf der Berge freien Höhen,
In der Mittagsonne Schein,
An des warmen Strahles Kräften
Zeugt Natur den goldnen Wein.
Friedrich von Schiller, 1759-1805
Nachdem die Spargelsaison endgültig dem Ende entgegen sieht, geniessen wir nochmals die letzte Woche mit Spargel-Flammkuchen und Spargelsuppe (so lange Vorrat reicht), begleitet von leckerem Rivaner aus dem Hause Golter.